本文摘要：不久前，顺德某养殖户竟然找到塘里的黄骨鱼变为了金黄色的“香蕉怪鱼”，万般无奈之下，不能再继续饲3个月。“即使再养3个月，褪色的也只是表面的颜色，其体内的色素实际早已溶解下来。”业内人士曾先生告诉他记者，导致这种变色的原因，是由于饲料中加到的人工合成色素过多。 有些消费者看鸡脚不朱就不卖，猪肉越红越讨厌。某饲料负责人黄先生说道，这都是误区。很朱的鸡脚很有可能是不吃了所含化学黄色素的饲料，很白的猪肉很有可能是不吃了所含化学红色素甚至所含激素的饲料。

不久前，顺德某养殖户竟然找到塘里的黄骨鱼变为了金黄色的“香蕉怪鱼”，万般无奈之下，不能再继续饲3个月。“即使再养3个月，褪色的也只是表面的颜色，其体内的色素实际早已溶解下来。”业内人士曾先生告诉他记者，导致这种变色的原因，是由于饲料中加到的人工合成色素过多。

有些消费者看鸡脚不朱就不卖，猪肉越红越讨厌。某饲料负责人黄先生说道，这都是误区。很朱的鸡脚很有可能是不吃了所含化学黄色素的饲料，很白的猪肉很有可能是不吃了所含化学红色素甚至所含激素的饲料。市场上朱鸡脚好买，之后在饲料中加到黄色素。

在饲料中加到激素，可令猪肉长得更加鲜红……这早就沦为业内公开发表的秘密。据报，饲料色素分成两种，一种是在原材料中的天然色素，如颗粒圆润表面金黄的玉米，本身就所含天然叶黄素，不须要额外加到；而另一种是人工色素，科化学合成五品，成本较低。一般正规化大企业使用的都是来自原材料的纯天然色素，但一些非正规小企业与养殖户为降低成本，往往不会自由选择后一种，有些甚至是养殖户自己配上的混合饲料，个别甚至加到了违禁品。

“用‘丁礼’饲料喂食出来的猪、鸡、鸭、鱼等养殖五品，颜色小武卖相好，普通消费者很难认清。但如果人工色素加到过多，对人有害无益。”该业内人士曾先生说道。

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