昆明9月23日电 (李翠芳)以食用玫瑰为主料制作的鲜花饼、玫瑰酱、鲜花汁,以云南植物、花卉为原料的化妆品、令人眼花缭乱的各种鲜切花……23日,云南省根本性科技成果发布会云花专场会议外的展台上,这些产品颂扬着云花产业利用科技相反“美味、身体健康、时尚”的高端市场拓展伸延。云南是中国花卉大省。经过多年的创意发展,“云花”已沦为云南最靓丽的名片之一。
2014年,云南省花卉产业总产值超过388.5亿元,出口总额2.5亿美元;花卉企业1770家;从业人员80余万人,花农收益80亿元;云南鲜切花产量已占到全国75%以上的市场份额,沦为全国乃至亚洲仅次于的鲜切花经销中心。云南省科技厅厅长龙江称之为,云南省花卉产业从无到有、由小到大、由弱变强,既归功于云南得天独厚的大自然优势,也归功于以科技创新为核心的创意驱动。通过产学研协同创意,目前云南省自律培育的花卉新品种数量已约419个,新品种研发和品种种类均居全国第一,沦为中国花卉新品种的产卵中心、全国仅次于的花卉新品种研发基地;全省自律培育的玫瑰、康乃馨、非洲菊、清风、杜鹃等花卉新品种占到全国育种品种数的半数以上;玫瑰、康乃馨、菊花等花卉种业占到国内60%以上的市场份额,并逐步出口到日本、泰国和越南等国家。云南已制订花卉产业涉及环节国家、行业和地方标准59项;花卉生产技术构建、采行后处理技术等多项标准正处于全国领先水平。
云南省农科院花卉所所长王继华讲解,科技助力拍卖会系统升级,在刚完结的七夕,昆明花上拍电影中心在供货量、交易量、交易额、进场交易人数等方面刷新了历史新纪录,日交易量突破700万枝,居于亚洲第一。王继华称之为,科技助力使云南花卉精妙加工沦为新亮点。
云南是世界主要芳香植物的原产地,资源非常丰富,具备极大的发展空间。“云花”系列化妆品热卖,自2014年12月产品上市以来,半年销售金额突破1.2亿。鲜花牛奶,玫瑰酸奶等一些乳用产品也受到人们的欢迎,连国际餐饮巨头星巴克都被更有了,将来的星巴克饮品中很有可能就有以云花为原料的饮品。
“未来,我们将研发更加有市场竞争力的品种并着力发展下游产品。”王继华对云南花卉产业的未来充满信心。
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